Название: Традиционное русское застолье Автор: Каргин А.С. (отв. ред.) Издательство: М.: Государственный республиканский центр русского фольклора Год: 2008 Формат: pdf Страниц: 352 Размер: 16 mb Язык: Русский
Сборник объединяет статьи, посвященные застолью как явлению традиционной народной культуры. В тематических разделах сборника рассматриваются различные аспекты застолья - верования и ритуалы, связанные с трапезой; застолье в семейной (родинной, свадебной и похоронной) обрядности; отражение темы пищи и трапезы в различных фольклорных жанрах; предметы традиционного застольного быта. В приложении приводятся статьи по истории застольных ритуалов, публикации материалов и библиография по теме "Русское традиционное застолье", включающая описание публикаций с 1990 по 2006 г.