|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Блюда с колбасой и сосисками
Автор: Аксакова О.В.
Издательство: Слово
Год: 2009
Страниц: 32
ISBN: 978-966-334-253-5
Формат: DJVU
Размер: 10 Мб
Язык: русский
Практически у каждого из нас в холодильнике есть колбаса, порой даже несколько сортов. А знаете ли вы, что из нее не только можно соорудить вкусные бутерброды или добавить ее в пиццу. Колбаса может стать основой множества замечательных блюд. | |
Разместил: MIHAIL62 14-07-2018, 19:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Домашнее консервирование пищевых продуктов
Автор: Кравцов И.С.
Издательство: Одесса: Маяк
Год: 1965
Формат: pdf
Страниц: 212
Размер: 95 mb
Язык: Русский
В книге популярно, доступно и достаточно подробно изложены основы и приёмы консервирования.
Рациональное питание человека возможно только в том случае, если пища будет содержать в определенном количестве и соотношении белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли, органические кислоты, воду, ароматические, дубильные и другие вещества, необходимые для обеспечения нормальной жизнедеятельности человеческого организма. | |
Разместил: na5ballov 14-07-2018, 17:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Cake Chic
Автор: Peggy Porschen
Издательство: Quadrille Publishing Ltd
ISBN: 1844007103
Год: 2009
Формат: EPUB, MOBI, PDF
Страниц: 144
Размер: 61,5 МБ
Язык: Английский
Peggy Porschen has spearheaded the whole shift of cake decor from traditional to cutting edge. After the enormous success of her Pretty Party Cakes and Romantic Cakes, Peggy now focuses her considerable creative talents on an idea close to her heart and for which she is increasingly in demand - super stylish cakes for all manner of occasions.
| |
Разместил: riga1979 14-07-2018, 11:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Большая энциклопедия консервирования
Автор: Надежда Семикова
Издательство: Центрполиграф
Год: 2003
Формат: pdf, fb2, epub
Страниц: 956
Размер: 11,45 Мб
Язык: русский
В книге рассмотрены разнообразные технологии сбора, обработки, хранения и консервирования овощей, фруктов, ягод, грибов, рыбы и мяса. Приведены сведения о полезных свойствах продуктов, а также о причинах порчи домашних консервов. Рассказано о последовательности переработки овощей и правилах подготовки тары - бутылок, банок, бочек, кадок. Специальный раздел энциклопедии посвящен рецептам старинных кушаний. | |
Разместил: 366887 14-07-2018, 11:47 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Вкусности из грибочков
Автор: Е. Руфанова
Издательство: ООО "Слог"
Год издания: 2012
Страниц: 102
Формат: pdf
Качество: хорошее
Язык: русский
Размер: 32 Мб
В этой книге вы найдете различные рецепты блюд с грибами, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник. | |
Разместил: MIHAIL62 14-07-2018, 10:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Блюда из птицы и дичи. Вкусно и полезно
Автор: Любомирова К.
Издательство: Рипол классик
Год: 2013
Cтраниц: 34, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 12.5 мб
Язык: русский
В этой книге мы собрали для вас 28 лучших рецептов изысканных и оригинальных блюд из птицы и дичи: необыкновенно вкусные рулеты из индейки с фисташками, клюквой и курагой, настоящий шедевр высокой кухни - парфе из утиной печени под клюквенным соусом, знаменитая утка по-пекински, аппетитная фаршированная каштанами индейка, паштет из дикой утки в перцовой обсыпке, а также куча рецептов из нашей любимой курочки - котлеты, пельмени, испанское рагу с чоризо, галантин, кебабы, террин, кордон блюю, шарики с грибами, ризотто, курица в вине по-французски и многое другое. | |
Разместил: MIHAIL62 14-07-2018, 10:43 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Пельмени, вареники, манты
Автор: Руфанова Е.(сост.)
Издательство: Н. Новгород: Слог
Год: 2011
Страниц: 98
ISBN: 978-5-904324-99-5
Формат: PDF
Размер: 31 Мб
Язык: русский
Манты, равиоли, позы, хинкали, вонтоны — все эти мудреные названия означают, по сути, одно и то же блюдо: кусочки пресного теста с различной начинкой. | |
Разместил: MIHAIL62 14-07-2018, 09:43 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Печенье, пирожные, торты
Автор: кол-тив
Издательство: Олма-пресс
Год: 2005
Формат: jpg
Страниц: 35
Размер: 14.1 Мб
Язык: русский
Рецепты, включенные в это издание, заинтересуют хозяек, которые хотят радовать своих близких разнообразной выпечкой каждый день. | |
Разместил: 366887 14-07-2018, 08:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Иван Расстегаев. Серия из 3 книг
Автор: Иван Расстегаев
Издательство: Центрполиграф
Год: 2017-2018
Страниц: 450
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 15,6 Mb
Национальная кухня Узбекистана имеет глубокую историю и свои традиции. В отличие от киргизов и казахов узбекам исторически был свойственен как оседлый образ жизни, так и кочевой. | |
Разместил: tonyrain 13-07-2018, 19:33 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры
Автор: Иван Расстегаев
Издательство: Центрполиграф
Год: 2018
Страниц: 200, ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,2 Mb
Копчение – это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не только отменным вкусом, но и дольше сохраняются. Но, покупая копчености в магазине, вы никогда не знаете, покупаете ли вы действительно правильно приготовленный продукт или суррогат, обработанный вредным «жидким дымом»… | |
Разместил: tonyrain 13-07-2018, 18:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
