|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Костюм и пальто
Автор:ред. Соколинский Г.М.
Издательство: КОИЗ.
Год: 1935
Формат:PDF
Страниц:36
Размер:28.18MB
Язык: русский
Производственный альбом для швейных предприятий, составленный опытно-технической фабрикой «Москвошвей». | |
Разместил: mkhl2 24-07-2019, 05:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры. Том 9. Консервирование и сушка молока
Автор: Голубева Л.В.
Издательство: СПб.: Гиорд
Год: 2005
Cтраниц: 272
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский
В книге изложен материал по технологии консервирования молока. Приведены сведения по сырью, добавкам, применяемым при производстве молочных консервов. Рассмотрена технология сгущенного молока с сахаром, сгущенного стерилизованного молока, сухого молока и других молочных продуктов. В книге приводится технохимический и органолептический контроль производства молочных консервов и содержатся сведения об изменении качества продуктов консервирования молока при хранении. | |
Разместил: rivasss 23-07-2019, 21:16 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Техника и технология хранения зерна
Автор: Юкиш А.Е., Ильина О.И.
Издательство: М.: Дели принт
Год: 2009
Cтраниц: 717
Формат: pdf
Размер: 18 мб
Язык: русский
В книге в кратком виде приведены основные сведения о зерновых, зернобобовых и масличных культурах, дана характеристика зерна и семян как объектов обработки и хранения, а также как товара на внутреннем и международном рынках. Рассмотрены современные технологии очистки, сушки, аэрации зерна и формирования партий различного назначения, в том числе путем фракционирования пшеницы в целях повышения ее классности как продовольственного сырья. | |
Разместил: rivasss 23-07-2019, 17:44 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Print, Make, Wear: Creative Projects for Digital Textile Design
Автор: Melanie Bowles
Издательство: Laurence King Publishing
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 176
Для сайта: Миркниг
Размер: 42.5 Мб
Язык: английский
Beautifully illustrated step-by-step tutorials to inspire and create your own printed textile design combining hands-on traditional craft methods with digital techniques using the latest CS6 software Adobe Photoshop and Illustrator. Guiding you through the process of digital textile design to create truly original designs, ready to print, ready to wear!
| |
Разместил: 366887 23-07-2019, 16:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Технология спирта
Автор: Яровенко В.Л., Маринченко В.А., Смирнов В.А., Устинников Б.А., Цыганков П.С., Швец В.Н., Белов Н.И.
Издательство: М.: Колос, Колос-пресс
Год: 2002
Формат: pdf
Страниц: 465
Размер: 79,9 Mb
Язык: Русский
Описаны современные технологии, в частности рассмотрены основы мембранной технологии. Дана биохимическая и технологическая характеристика сырья. Описаны методы хранения, измельчения, растворения и подготовки сырья к сбраживанию. Освещены вопросы получения ферментных препаратов и солода, культивирования дрожжей, бактерий, плесневых грибов, сбраживания, выделения спирта из бражки и его ректификации. Приведены методы использования побочных продуктов и очистки сточных вод.
Для специалистов бродильной промышленности и студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания" и специальности "Технология бродильных производств". | |
Разместил: oksanavalera 23-07-2019, 11:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Трудовое обучение в школьных мастерских
Автор: Демин А.И.
Издательство: Киев: Радянська школа
Год: 1974
Формат:PDF
Страниц:204
Размер:13.5MB
Язык: русский
Учебное пособие для 6-7 классов | |
Разместил: mkhl2 23-07-2019, 10:24 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Hand Bookbinding: A Manual of Instruction
Автор: Aldren A. Watson
Издательство: Courier Corporation
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 258
Для сайта: mymirknig.ru
Размер: 14.3 Мб
Язык: английский
Before the advent of modern mass-production methods, books were bound by hand to remarkably high standards of quality. Beautiful and durable, they appealed to book lovers who appreciated not only a book's content but also the quality and craftsmanship of its binding. Unfortunately, the introduction of machine-binding methods, while making books widely available at reasonable prices, also largely curtailed the art and craft of making fine books by hand.
This expert guide offers a solution. In its pages, craftspeople can learn the traditional methods of bookbinding and produce high-quality hand-bound books themselves. | |
Разместил: 366887 23-07-2019, 09:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Упаковывание тихих напитков в бутылки
Автор: Зайчик И.Р., Трунов В.А.
Издательство: М.: ДеЛи
Год: 2000
Формат: PDF
Страниц: 206
Для сайта: Миркниг
Размер: 11 mb
Язык: русский
В книге дано систематизированное описание современных видов оборудования линий упаковывания тихих пищевых жидкостей (вина, коньяка, водки, ликеров, соков и др.), фасуемых в стеклянные и ПЭТ-бутылки. Основное внимание уделено оборудованию линий малой производительности, главным образом, отечественному; приводятся технические характеристики, краткие описания и сведения о заводах-производителях.
Книга предназначена для работников производств, занятых выпуском таких напитков, и может быть полезна студентам вузов, обучающимся по соответственным специальностям.
| |
Разместил: na5ballov 23-07-2019, 09:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Popular Mechanics the Ultimate Tool Book: Every Tool You Need to Own
Автор: Popular Mechanics
Издательство: Hearst
Год: 2019
Формат: epub
Страниц: 240
Размер: 12.8 Mb
Язык: English
The first step in any DIY effort is to make sure the right tools are on hand, but how to figure that out? The expert and enthusiastic editors at Popular Mechanics have created a ‘definitive guide’ to the baffling world of tools. Well designed and sturdy (the book opens flat and stays open), this precisely informative, confidence-boosting resource presents 100 tools that will support “a lifetime of everyday projects.” Each tool is displayed with a full-page color photograph facing a lively and lucid one-page description, followed, in many cases, by a tip or how-to advice. | |
Разместил: bomboane 23-07-2019, 07:57 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Технология сахара
Автор: Сапронов А.Р.
Издательство: М.: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1983
Cтраниц: 232
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский
В книге изложены основы технологии сахара-песка и сахара-рафинада, показан принцип действия технологического оборудования. Кратко рассмотрены вопросы выращивания, уборки, хранения сахарной свеклы, очистки ее от примесей и более подробно освещены основные стадии производства сахара-песка: получение, очистка и сгущение диффузионного сока, кристаллизация сахарозы из пересыщенных растворов. | |
Разместил: rivasss 23-07-2019, 07:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
