Вина Франции. Энциклопедия современного французского виноделияКНИГИ » РАЗНОЕ
Название: Вина Франции: Энциклопедия современного французского виноделия Автор: Джеффорд Э. Издательство: Изд-во Жигульского Год: 2005 Формат: pdf Страниц: 256 Размер: 55.2 Мб Язык: русский
Исчерпывающая и авторитетная книга о французском вине - результат тщательных исследований одного из ведущих авторов, пишущих о винах, Эндрю Джеффорда, который объездил все четырнадцать главных винных регионов, чтобы познакомиться сведущими виноделами, благодаря которым винная индустрия Франции переживает сейчас второе рождение. В книгу включено 150 великолепных цветных и черно-белых фотографий, иллюстрирующих секреты французских винных ландшафтов и людей, создающих вина.