Название: Рецепты от Оксаны. Советы от шеф-повара. Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В." Номер: №3 (271) 2014 Страниц: 36 Язык: русский Формат: PDF Размер: 28.7 mb
Новый выпуск журнала "Рецепты от Оксаны" посвящен советам по приготовлению блюд от шеф-поваров, рассказывается о вкусовых пристрастиях и значениях того или иного "хочу". Даются советы по выбору круп, приготовлению вкусного варенья, карамели, ароматной выпечки, об особенностях приготовления напитков, работе с дрожжами и мукой, о "секретиках" правильного теста и т.д.