Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні Год/ месяц / номер: № 3 (84) березень, 2017 Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи" Формат: pdf К-во стр.: 68 Размер: 36,55 Мб Язык: українська
В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків... Тема: "Готуємо тепер ПІСНЕ - здорове буде і смачне!" У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня (форшмак по-харківськи, поліська в’ялена ковбаса, сиров’ялене м’ясо, котлети з пророщеної пшениці, сирник, ягідно-банановий торт тощо) * "Здорова кухня": кіноа * Кулінарні уроки * "Апетитні закуски": маринований короп, печінково-телячий паштет, цибулеві кільця, сирний рулет * Феєрія салатів * "А що на гаряче? - бобові, м’ясо, крупи, картопля, борошняні вироби *Пишна випічка: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів: сезамова халва, вишневий пудинг та ін. * Феєрверк напоїв: гарячий шоколад з прянощами, смузі * Дитяча кухня * "З усього світу": японська кухня (курка теріякі, риба, катсу-соус)) * Смачного!