В журнале - от сборника газет "Урожайная грядка" - подборка лучших рецептов из серии "Летний кулинар". Тема выпуска:"Консервируем салаты на зиму": из огурцов, помидоров, баклажан, сладкого перца, цветной капусты, кабачков, фасоли и т.д. Это, кроме всевозможных салатов, закуски, лечо, рататуй, соте, овощи для гарниров и овощные ассорти. Также приводятся рецепты заготовок белокочанной капусты: для борща, квашеная, дунганская и др. Приятного аппетита!