Секреты кулинарного мастерства №12 2010. Готовим на паруЖУРНАЛЫ » КУЛИНАРНЫЕ
Название: Секреты кулинарного мастерства Издательство: Газетный мир Год / месяц: 2010 Номер: 12. Готовим на пару Формат: pdf Для сайта:mymirknig.ru Размер: 13.9 Мб Язык: русский
Пища, приготовленная на пару, не только вкусна, красива, но и полезна, поскольку продукты при такой термической обработке почти не теряют натуральный цвет и форму,в них остается больше ценных веществ. Готовить на пару можно почти все продукты и практически все виды блюд - от салатов до десертов.