Название: "Кулинария" Номер: № 6 (72) июнь - 7 (73) июль Год: 2019 Издатель: ПП "Друк-Сервіс" К-во стр.: 8+8 Язык: русский Формат: pdf Размер: 65,38 Мб
Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!" Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок". Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд. В номере - фруктовый суп "Ябчанка", окрошка, зеленый борщец с грибами, кабачковая икра в рукаве, домашний шашлык с киви, грузинский салат, тушеные вешенки, кетчуп из красной смородины, вареники "Летние", самса, быстрые пирожки "яично-луковые", пончики "Закусочные", "хрущевское" тесто, разборной пирог с кукурузкой, творожное мороженое, пирожные, галета с абрикосами и вишней, маковый торт с абрикосами, грушевый пирог, шоколадный пудинг с малиной, "подушечки" с вишней, *Рецепты для мультиварок - "зеленый" плов, лагман, тушеная свинина в рукаве, творожный манник с абрикосами, насыпной яблочный пирог, желе на зиму и другие интересные рецепты. *К сезону консервации: маринованные помидоры с черешней, корнишоны в кетчупе "Чили", кабачковый салат на зиму, "мохито" из крыжовника, черешневое варенье с орешками, смородиновый джем, перец с виноградом в медовом маринаде, соус "Кавказский абрикос", нектариново-кофейный джем, имбирное варенье с малинкой, малиново-грушевый мус.