Название: ЕДА. Домашние заготовки Издательство: ООО "ИД «Кузя»" Год/выпуск: № 9 СВ (сентябрь), 2019 Страниц: 34 Формат: PDF Размер: 84,34 Мб Язык: русский
Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это лучшие рецепты к вашему столу! Это сезонные рецепты консервирования овощей и фруктов, полезные советы по приготовлению великолепных блюд, а также лунный календарь заготовок и интересный сканворд. Тема номера:«Овощной сезон»: Баклажаны с секретом * Для особенного вкуса: кетчуп, аджика, ткемали, сацебели * И сладкий, и горький * Сезон для лечо * Баклажанный рай * Овощной пир * Припасаем на долгую зиму * "Кулинарный блокнот": консервируем с чесноком * В мире закусок * Сладкая жизнь * Заготовки без уксуса * Сушим и морозим: домашний изюм, вяленые синенькие, чесночно-имбирная паста и др. * Приятного аппетита!!