Название: Роксолана-порадниця Номер/год: № 7 (32), 2019 Издатель: Л.П. Легеньковська Формат: pdf К-во стр.: 36 Размер: 49,22 Мб Язык: українська
"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя. Тема номера: "Баклажан" – все, що треба знати: вирощування, приготування, консервація. Історія, корисні властивості баклажан та протипоказання * вирощування баклажанів (вдалі сорти, розсада, висаджування у ґрунт, полив, збір і зберігання) * кулінарні "баклажанні" поради * рецепти консервованих баклажан (ікра, "як гриби", фаршировані, пікантні часникові, "вогник", в аджиці, солені, з цибулею, соус муждей, до піци, квашені, лечо та ін.)* кращі рецепти баклажан (соте, по-корейськи, смажені з сиром, "човники", мариновані з перцем, руляда, деруни, брускета, бадріджані, аджапсандали, рагу, соте, тушковані чи фаршировані. відкритий пиріг з баклажанами, рулетики з сиром під томатним соусом, соус з кропу до баклажан). Смачного!
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Роксолана-порадниця № 7 2019. Баклажан 
