Название: Роксолана-порадниця Номер/год: № 1 (38), 2020 Издатель: Л.П. Легеньковська Формат: pdf К-во стр.: 36 Размер: 49,73 Мб Язык: українська
"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя. Тема номера: "Сало" – все, що треба знати. "Сало і здоров’я": правила вживання та протипоказання * Методи лікування салом * Зберігаємо сало по правилам * Корисні поради * "Кращі рецепти": солимо сало; мариноване сало; рецепти зі шкварками; смалець; круп’яник пшоняний, свиняча рулька, підчеревина з майораном, шпондер, закусочний фарширований рулет, випічка, соуси: гостра гірчиця, діжонська гірчиця та ін. Смачного!