Название: Смачно! Номер / год: № 4 СВ, 2020 Изд-во: ПП "Арт-комплекс" Формат: pdf К-во стр.: 50 Размер: 56,81 Мб Язык: українська
Прості кулінарні шедеври на кожен день! Тема випуску:"Страви зі зеленню". «Кулінарний словничок»: пряно-ароматичні трави * «Кулінарні хитрощі»: як заготувати зелень на зиму * Салати * Закуски: яєчні рулетики, пікантні картопляні гнізда, омлет зі шпинатом та плавленим сиром, ... *Несолодка випічка: плетінки з базиліком та часником, мафіни з фетою, пиріжки із зеленою цибулею та яйцями * Перші страви: зелений суп із яйцями та грінками, грузинський суп із мацуном, крем-суп із горошку і салатом айсберг, французький суп-жульєн, ...* Основні страви: гуляш із яловичини з селерою, сирники, лазанья, сирна запіканка з овочами, паста з соусом песто, запечена дорада зі щавлевим соусом, курячі грудинки, запечені зі шпинатом і фетою, курячі котлети.... * Десерти з зеленню: морозиво з базиліком, пана-кота з руколою, м’ятна шарлотка з ревенем, цитрусовий кекс з м’ятою * Зелені смузі * Ви неодмінно з цього випуску поповните свою кулінарну скарбничку! І нехай усі ваші кулінарні експерименти будуть вдалими!! Нехай кожен день буде по особливому смачним!