Название: Смачно та просто Номер/год: № 9 вересень 2021 Издатель: ТОВ «Вид-во "Кузя"» Формат: pdf К-во стр.: 50 Размер: 63 Мб Язык: українська
"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу. Сьогодні в меню: «Салати та закуски»: омлет з лососем, баклажани по-корейськи, ікра з гарбуза, сир а-ля маскарпоне, біла ковбаса, чебуреки на пиві, печінковий паштет, ... *«Перші страви»: суп гороховий з грибами і реберцями, курячий суп із вершками та фрикадельками, ватерзой із куркою, суп-пюре із хеком та креветками, борщ із чорносливом та квасолею, ... * «Ситне друге»: ізмір кюфте, печінкові оладки, папрікаш із куркою, картопляна лазанья, кучмачі з яловичини, рататуй та ін. * «Грибне меню» * «Корисний продукт»: обліпиха * «Домашні заготовки» * «Кондитерська»: пончики, яблучний мармелад, десерт "Кодріт кадір", торт "Кучерявий пінчер", сирне суфле * та ін. * Смачного!