Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні Год / номер: № 11 (140) листопад 2021 Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи" Формат: pdf К-во стр.: 68 Размер: 76,69 Мб Язык: українська
В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків... У номері: * «Зіркові рецепти»: Зіркові рецепти від Стелли Захарової: фінський овочевий суп, мусака, бабка з ромом * «Готує господиня»: шпинатний рулет з лососем, м'ясні оладки, курячий хлібець, пиріг "Яблука під кисільним небом", фруктовий салат, соус маринара, баклажани в аджиці на зиму, пряний гарбузовий джем * «На часі»: калина * «М'ясні заготівлі»: пряне сало, домашня куряча тушкованка * «Заготівлі» * «Апетитні закуски» * «Соуси» * «Феєрія салатів» * «А що на гаряче?» – картопля, м’ясо, овочі, гарбуз, риба * «Пишна випічка»: торти, пляцки, пироги, хліб та "дрібне задоволення" * «Парад десертів» * «Корисні солодощі» * «Смак дитинства» * «Дитяча кухня» * «З усього світу»: польська кухня * «Теревені» *