Название: "Кулинария" Номер: № 11 (101) ноябрь - 12 (102) декабрь Год: 2021 Издатель: ПП "Друк-Сервіс" К-во стр.: 16+16 Формат: pdf Размер: 56,70 Мб Язык: русский
Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!" Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок". Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд. В номере - суп с с сырными шариками, тыквенный суп-пюре с яблоками, канапе, утка под "хмельком", свинина с тыквой, минтай в сметане, сливочно-чесночная курица, рулька в глазури, охурмительное мясо, крабовые рулетики, жаркое "Золотая рыбка", паштет "Цитринка", фальшивая черная икра, пирог "Застольный", пирог "Мазурка", творожный торт-желе "Битое стекло", торт "Норка крота", печенье – песочное "Шишки", с грильяжем, постное ягодное, новогоднее...* *«Блюдо национальной кухни»: кордон блю, картофель "Буланжер", гратен, пирожные "Соффиони" * *«Рецепт от знаменитости»: холодец, курица в красном вине* *«Детское меню»: молочное желе, кремовые капкейки* *«Рецепты по ГОСТу»: манные котлетки, * «Рецепты для мультиварки и микроволновки»: ветчина, тыквенный быстрокекс, мясные трубочки с начинкой, свиная шейка, куриный сальтисон, печеночный торт, горшочки "2 января", зимний торт "Весельчак" * ... … и другие интересные рецепты.