Название: Дачный спец Издательство: Кардос Год / месяц: 2020 / Май Номер: 4/С "Заготовки" Формат: PDF Размер: 52 Mb Страниц: 68 Язык: русский
«Дачный спец» — журнал для всех, чья жизнь так или иначе связана с работой и отдыхом на земле. Хрустящие соленые огурчики и сочные помидорки - основа домашнего консервирования. Наверняка у каждой хозяйки имеется свой беспроигрышный рецепт таких заготовок. А чтобы вдохновить на новые свершения в деле переработки урожая, в спецвыпуске журнала «Дачный спец» мы подобрали традиционные и экзотические рецепты из этих овощей. Соленые, маринованные, квашеные огурцы и помидоры, томатные соусы, заготовки для первых блюд, салаты и даже варенье - каждый сможет найти в этом многообразии рецепт по душе.