«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв. Отже, у номері - салат з куркою та виноградом, торт-салат зі шпинатними рулетами, сирна соломка, пісна горохова ковбаса, суп "Смажений", капустяник, вершковий суп з гороху, годзь, млинцева запіканка, картопляно-рибні котлетки, свинина з яблуками й курагою, риба в горщиках, печінкові кекси, картопляні "бомбочки" у фритюрі, м’ясо з ананасами, пиріг "Дівоча краса", мандариновий кекс, цитрусовий салат, апельсинове печиво з корицею, молочне желе, абрикосовий рулет, торт "Крем-брюле", пісний пиріг "Яблучна троянда", прянична скринька, торт "Трійка", шарлотка "Для матусі"....* *«Страва національної кухні»: польський крупник, німецький картопляний салат, французький гратен із цвітної капусти, іспанська тортилья, угорський гуляш, німецький перловий суп з копченостями, арабські млинці, грецький "нічний" хліб, французькі соуси: "Бешамель", "Айолі", тартар, "Аллеманд" та ін. * *«Дитяче меню»: зрази з перепелиними яйцями, рибні парові кнелі, шоколадний пудинг, персикова насолода, солодке печиво з квасолі, батончик "Твікс" * *«Рецепти для мультиварки та мікрохвильової печі»: картопля - по-селянськи, з фаршем, з грибами; плов, домашній твердий сир, лимонний пудинг, банановий пиріг ** та інші цікаві рецепти.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Кулінарія № 1–2 2023 
Название: Кулінарія