Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні Год / месяц / номер: № 9 (78) вересень, 2016 Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи" Формат: pdf К-во стр.: 68 Размер: 24,68 Мб Язык: українська
В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків... Тема: "Галушки з Полтави - для сили і слави!" У номері: * Зіркові рецепти * Готує господар (галушки і перепічка) * Здорова кухня * Закрутки (базилікові помідори, баклажани в томаті, кетчуп, пряні боровики, салат з опеньок, варення з айви, мариновані сливи тощо) * Апетитні закуски (фарширована цвітна капуста, рулети із телятини з чорносливом та ін.) * Феєрія салатів * "Суп - це корисно" (зупа, гаспачо, суп-пюре) * "А що на гаряче? М’ясо, овочі, запіканки, борошняні вироби * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги, хліб та "дрібне задоволення" * Парад десертів * Феєрверк напоїв * Дитяча кухня * "З усього світу": смакуємо по-турецьки (кумпір, гезлеме, шалгам) *