|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Еда Главный редактор: Р. Лошманов Год издания: 2017 Издательство: "Афиша" Количество страниц: 44 Формат: PDF Язык: Русский Размер файла: 12.52 мб
С началом лета, друзья! Несмотря на то, что начинается оно с совсем не летней температуры, мы все же надеемся на лучшее - и сделали номер для жары. Внутри хорошие рецепты холодных супов, легких салатов и лимонадов, редакционное дачное меню и пляжное меню Тахира Холикбердиева, ботвинья Алексея Зимина и окрошка на бельгийском пиве. И много другого летнего-летнего. |
Разместил: stella90 26-02-2019, 06:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Еда Главный редактор: Р. Лошманов Год издания: 2017 Издательство: "Афиша" Количество страниц: 72 Формат: PDF Язык: Русский Размер файла: 23.27 мб
Этот номер гастрономического журнала "Еда" посвящен красивой подаче - и неожиданной красоте во вкусе. Шеф Анатолий Казаков показал приемы современной презентации блюд. Другие шефы рассказали, как они сочетают несочетаемое. А еще - как делают изящную посуду, что считают красивым простые русские люди, как рождается прекрасное на тарелке - и другие занимательные вещи. |
Разместил: stella90 26-02-2019, 06:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Еда Главный редактор: Р. Лошманов Год издания: 2017 Издательство: "Афиша" Количество страниц: 62 Формат: PDF Язык: Русский Размер файла: 21.76 мб
Сэкономить - это так по-человечески: сделать осознанный выбор в пользу более выгодного предложения, потому что в уме держится будущее, которое зависит от ресурсов, а ресурсы ограниченны. В этом экономичном номере - разные способы сберечь свои деньги без ущерба для вкусовых удовольствий. |
Разместил: stella90 26-02-2019, 05:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Еда Главный редактор: Р. Лошманов Год издания: 2017 Издательство: "Афиша" Количество страниц: 42 Формат: PDF Язык: Русский Размер файла: 13.74 мб
Про котлеты можно сказать то же, что про Пушкина: наше все. Одно из главных семейств в русской кулинарной таксономии. Для этого номера мы позвали к нам Андрея Махова сделать лучшие пожарские котлеты. Узнали у шефов, как правильно жарить котлеты из мяса, рыбы и овощей. Сняли, как делают разные котлетные виды. И собрали много хороших рецептов. |
Разместил: stella90 26-02-2019, 05:52 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Школа гастронома. Секреты мастерства Издательство: ИД Гастроном Год / месяц: 2018 / Сентябрь Номер: 9 Формат: PDF Размер: 51 Мб Страниц: 52 Язык: русский
Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров, практическая информация о продуктах, которые используются в рецептах, а также о приправах, гарнирах и напитках, которые с ними идеально сочетаются. Мастер-классы сопровождаются фотографиями сложных моментов. Рецепты дополнены практическими советами по приготовлению блюда, выбору необходимых для него продуктов и другой полезной информацией. Тема выпуска: Все о крупах.
|
Разместил: Ирина 25-02-2019, 20:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов Издательство: ИД «Гастроном» Год / месяц: 2019 / март Номер: 3 Формат: PDF Для сайта: mymirknig.ru Размер: 39,3 МБ Язык: русский
Журнал «Коллекция рецептов» - специальный проект журнала «Школа гастронома». Каждый выпуск посвящен определенной теме. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе любая семья. Тема номера: зимние салаты |
Разместил: Hennady 25-02-2019, 19:07 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Гастрономъ Издательство: Бонниер Пабликейшенз Год / месяц: 2019 / март Номер: 3 Формат: PDF Страниц: 100 Размер: 62 МБ Язык: русский
«Гастрономъ» - великолепный кулинарный журнал европейского уровня! Издание сотрудничает с лучшими шеф-поварами Москвы, знаменитыми кулинарными блоггерами, профессиональными фуд-стилистами и фотографами-гурманами. С ним работают великолепные журналисты. Это масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни знаменитых людей. |
Разместил: francko.drake 25-02-2019, 15:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Обжора Номер: № 3 (239) 2013 Издательство: Аргос и ФЛП Шульц Р.Г. Страниц: 48 Формат: PDF Размер: 10,23 Мб Язык: русский
Сборник газеты "Обжора". Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд.
Тема номера: Как и что я готовлю в мультиварке |
Разместил: TTT22 25-02-2019, 03:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов Издательство: ИД Гастроном Год / месяц: 2018 / Июль Номер: 7 Формат: PDF Размер: 53 Мб Страниц: 52 Язык: русский
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Тема выпуска: Самые популярные рецепты Азии. |
Разместил: Ирина 24-02-2019, 20:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Гастрономъ. 50 весенних салатов Издательство: Бонниер Пабликейшенз Год / месяц: 2019 / февраль Номер: 1 Формат: PDF Для сайта: mymirknig.ru Размер: 45,5 МБ Язык: русский
«Гастрономъ» - великолепный кулинарный журнал европейского уровня представляет специальный выпуск «50 весенних салатов». Весной организм особенно нуждается в витаминах. Поэтому мы предлагаем вам классические и изысканные рецепты полезных и вкусных салатов. Все наши салаты действительно весенние, они порадуют вас яркими цветами и не менее яркими вкусами. Свежие, легкие и очень полезные блюда дадут вам огромный заряд бодрости и энергии и никаких лишних калорий. Приятного аппетита! |
Разместил: Hennady 24-02-2019, 20:48 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|