Товароведение и организация торговли непродовольственными товарамиКНИГИ » БИЗНЕС И ЭКОНОМИКА
Название: Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами Автор: Неверов А.Н., Чалых Т.И. Жанр: Пособие Издательство: ПрофОбрИздат Год выпуска: 2001 Страниц: 464 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 13 Mb
Изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены вопросы стандартизации и сертификации товаров, приведены ассортимент и характеристика товаров, показатели качества, условия и сроки хранения товаров, освещены современные направления в организации торговли. Для подготовки квалифицированных продавцов непродовольственных товаров, контролеров-кассиров, кассиров - операционистов торговых предприятий.