Название: Биохимия. В 3 томах Автор: Мецлер Д. Издательство: Мир Год: 1980 Формат: DjVu Качество: Отсканированные страницы Страниц: 408+609+488 Размер: 17.9 MB Язык: Русский
Новейшее и наиболее современное руководство по биохимии, написанное известным американским ученым, работающим в области биохимии, молекулярной биологии и энзимологии. Отличительной чертой книги является рассмотрение материала в соответствии с химическими реакциями, происходящими в живой клетке, а не традиционно — по основным классам соединений. На русском языке книга выходит в трех томах. В первый том вошли главы, посвященные общим вопросам, структуре биополимеров, энергетике и функциям клеточных мембран. Во втором томе изложены основы ферментативного катализа, описаны пути синтеза и распада молекул в живых организмах. В третьем томе рассмотрены вопросы биохимической генетики, роста и дифференцировки тканей, химического взаимодействия клеток, а также влияния внешних факторов на процессы обмена веществ. Предназначена для биохимиков, молекулярных биологов, физиологов, генетиков, микробиологов, цитологов, фармакологов, химиков, медиков, для студентов, аспирантов ипреподавателей биологических, химических и медицинских специальностей.
Скачать Мецлер Д. - Биохимия. В 3 томах [1980, DjVu]
|