Название: Биохимическая термодинамика Автор: Джоунс М. (ред.) Издательство: М.: Мир Год: 1982 Формат: PDF Страниц: 440 Для сайта:mymirknig.ru Размер: 16 mb Язык: русский
Коллективная монография авторов из ГДР, Великобритании, СССР, США, ФРГ, Швеции, посвященная приложению термодинамики к исследованию биологических систем в теоретическом и экспериментальном аспектах. Содержит четкое и последовательное изложение основ термодинамического рассмотрения биохимических систем различного уровня сложности - от растворов биополимеров до клеток и сложных систем обмена веществ.
Предназначена для специалистов в области биохимии, биофизики, физической химии. Может быть использована как учебное пособие по соответствующим дисциплинам.