Название: Разделительные вымораживающие установки Автор: Плотников В.Т., Филаткин В.Н. Издательство: Агропромиздат Год: 1987 Формат: PDF Размер: 78.9 MB Язык: Русский
Монография посвящена разделительным вымораживающим установкам, применяемым для решения таких важных составляющих проблемы сохранения и рационального использования природных ресурсов, как создание эффективных систем концентрирования жидких пищевых продуктов, утилизации отходов различных производств, опреснения воды, создание бессточных систем с минимальным потреблением воды от внешних источников. Для достижения конечной цели исследования — более широкого внедрения прогрессивной технологии разделения жидких сред вымораживанием — авторы выполнили комплексную разработку вопросов теории и практики рассматриваемых установок.