История русских крепких питей. Книга-справочник по основным вопросам истории винокуренияКНИГИ » ИСТОРИЯ
Название: История русских крепких питей. Книга-справочник по основным вопросам истории винокурения Автор: Родионов Б.В. Издательство: Олимп-Бизнес Год: 2017 Страниц: 290 Язык: русский Формат: rtf, fb2 Размер: 11,1 Мб
Трудно найти в русской материальной культуре тему, которая была бы настолько мифологизирована, как тема истории русских национальных напитков. Борис Родионов взял на себя труд разобраться в этом вопросе и представить читателям ясную картину, целиком и полностью основанную на имеющихся в научном обороте исторических документах. Было изучено порядка 200 000 первоисточников.
Сведения, содержащиеся в них и обобщенные в книге, практически начисто перечеркнули официально принятую версию, вместе с тем позволив наконец-то создать прочный научный каркас истории русских крепких напитков. Книга рекомендуется специалистам, интересующимся происхождением русских национальных напитков, а также всем, кого занимает история бытовой культуры русского народа.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
История русских крепких питей. Книга-справочник по основным вопросам истории винокурения 
