В книге описаны биологические особенности речных раков, обитающих в водоемах России, а также методы и приемы их выращивания в прудах личных хозяйств. Книга является руководством для широкого круга читателей, желающих заниматься разведением речных раков с целью получения мяса для деликатесных блюд. Во многих районах страны на приусадебных участках и в садоводческих кооперативах построены пруды, которые используются только для полива огородов и садов. Но большинство таких водоемов представляют хорошие кормовые угодья для речных раков. Чтобы успешно выращивать раков в личном хозяйстве, нужно знать их биологию и методику выращивания в искусственных условиях. Эту задачу как раз и преследует настоящая книга. Она написана на основе научных и практических данных и дает конкретные ответы на вопросы, которые могут возникнуть при выращивании раков в личных хозяйствах и садовых кооперативах.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Речные раки 
