Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожаяКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожая Автор: Галина Кизима Издательство: АСТ Год: 2016 Страниц: 90 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 11,2 Mb
Ну, какое застолье обходится в России без собственноручно приготовленных летом закусок, соленьев, маринадов и прочих заготовок из овощей и фруктов, выращенных на даче. Способов сохранить результаты своей дачной деятельности очень много. Есть трудоемкие, а есть на удивление легкие и быстрые, которые под силу даже начинающим хозяйкам. В книге известного автора о саде и огороде Галины Кизимы, садовода с более чем полувековым стажем, вы найдете и те, и другие. Есть «христоматийные» рецепты, а есть и оригинальные, опробованные, как самим автором, так и ее коллегами-дачниками из Санкт-Петербурга, участниками городских садоводческих клубов и выставок.