Название: The Good Cook. Lamb Автор: Коллектив Издательство: THE TIME-LIFE BOOKS-AMSTERDAM ISBN: 080942908X, 0809429098, 0809429101 Год: 1981 Формат: PDF Размер: 235МВ Язык: Английский Количество страниц: 176
Chapters include: Introduction * Grilling, Broiling and Frying * Roasting * Poaching and Braising * Extensions and Encores * Anthology of Recipes * Recipe Index * General Index/Glossary * Recipe Credits * Acknowledgments and Picture Credits. Знаменитая серия книг The Good Cook (Хорошая кухня), которую недоперевело издательство Терра, содержит подробное описание и фото технологии приготовления различных блюд. Также там огромная антология рецептов со всего мира.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
The Good Cook. Lamb 
