Название: The Good Cook. Sauces Автор: Коллектив Издательство: THE TIME-LIFE BOOKS-AMSTERDAM ISBN: 0809429713, 0809429721 Год: 1983 Формат: PDF Размер: 221МВ Язык: Английский Количество страниц: 176
Chapters include: Introduction * Simple Sauces * Vegetable and Fruit Sauces * Sauces From Stocks *Egg-Based Sauces * and much more. Знаменитая серия книг The Good Cook (Хорошая кухня), которую недоперевело издательство Терра, содержит подробное описание и фото технологии приготовления различных блюд. Также там огромная антология рецептов со всего мира.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
The Good Cook. Sauces 
