Автор:Коллектив Название: Спиртные напитки. Электронная энциклопедия Издательство: Новый Диск Год: 2006 Формат: ISO Размер: 165МВ Страниц:1000 Язык: Русский
Умение разбираться в спиртных напитках всегда считалось признаком хорошего тона. Эта электронная книга создана для тех, кто интересуется происхождением, особенностями и культурой употребления самых разнообразных алкогольных напитков, а также желает научиться оценивать их качество. Здесь представлены марки и сорта различных напитков с указанием основных характеристик: вкуса, цвета, аромата, крепости, ингредиентов, подробно рассказывается, каким образом и с чем принято их употреблять. Особый раздел посвящен приготовлению коктейлей – все о рецептах, способах и технологиях смешивания. Пользователи расширят свои представления об алкоголе, смогут открыть новые грани любимых, но ставших привычными напитков, окунуться в неповторимую гамму вкусов и ароматов нежных и жгучих коктейлей. И, конечно же, несомненную пользу принесут сведения о том, как быстро «встать на ноги» в случае, если дегустация удалась на славу.