Автор: Валентино Бонтемпи Название: Энциклопедия итальянской кухни Издательство: Эксмо Год: 2013 Страниц: 449 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 66 Мб
«Энциклопедия итальянской кухни» – это сборник лучших рецептов из трех книг Валентино Бонтемпи. Валентино – один из лучших шеф-поваров столицы, который создает кулинарные шедевры уже около 25 лет. В книге собраны самые популярные рецепты: соусы, аперитивы и закуски, салаты и супы, паста и ризотто, блюда из самого разного мяса, а также выпечка и десерты. Все рецепты неоднократно приготовлены и проверены Валентино Бонтемпи, а также специально разработаны для российского потребителя. А главное, все этапы приготовления блюд подробно расписаны, поэтому приготовить их сможет даже начинающий кулинар!
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Энциклопедия итальянской кухни 
