Название: Блюда из овощей Автор: Сост. Мелешкевич Т. А. Издательство: Минск: "Беларуская Энцыклапедыя" Год: 1996 Формат: pdf Страниц: 242 Размер: 26,6 Mb Язык: Русский
Рациональное питание человека невозможно без овощей. Они являются основными поставщиками жизненно необходимых витаминов, минеральных солей, органических кислот, сахаров, клетчатки и других веществ. По научно обоснованным нормам питания рекомендуется в суточный рацион человека включать 25 % разнообразной овощной продукции. Средняя годовая норма потребления овощей на одного человека должна составлять 122 кг. В книге собраны рецепты приготовления блюд из различных овощей.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Блюда из овощей 
