Название: Домашняя выпечка. Хлеб и булочки Автор: Селезнев А. Издательство: М.: Эксмо Год: 2011 Страниц: 48 ISBN: 978-5-699-48403-4 Формат: PDF Размер: 14.8 Мб Язык: русский
Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев делится своими коронными рецептами булочек и душистого хлеба. В книге приводится 21 рецепт: различные виды хлеба, 2 рецепта булочек, чиабатта, французская лепешка, воздушные творожные багеты, берлинские пончики, уинстонская плетенка.