Пятьдесят малороссийских сортов настаивать домашним образом очищенную водкуКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Пятьдесят малороссийских сортов настаивать домашним образом очищенную водку Автор: Хмеленко-Спотыкач Издательство: Москва. Типография Вед. Моск. Полиции Год: 1858 Жанр: кулинария, виноделие, раритет Формат: PDF Язык: русский (старая орфография) Качество: нормальное Иллюстрации: без иллюстраций Страниц: 49 разворотов Размер: 16,9 МБ
Сборник рецептов изготовления домашним образом настоек, превосходящих вкусом и достоинством многие иностранные вина и сладкие ликёры, за цену несравненно дешевую, особенно для владельцев плодовых садов. Описаны настойки с яблоками, грушами, вишней, малиной, земляникой, смородиной, сливами, абрикосами, виноградом, миндалём, тмином, лимонами, померанцами, персиками, анисом, гвоздикой и другими плодами.