Название: Sugarcraft Flower Arranging / Сахарные букеты Автор: Alan Dunn\ Алан Данн Издательство: New Holland Publishers Ltd Год: 2009 Страниц: 145 Язык: Английский Формат: djvu Размер: 27 Мб
Алан Данн является одним из мировых лидеров в разработке сахара. От цветочных композиций, которые создает Алан, просто захватывает дух. В главе 1 смотрите как наращивать цветы и листву и показано вам, как создать наиболее популярные классические цветы, наряду с более необычными и экзотическими. В следующей главе показано, как создать красивые брызги и выводить их из цветов, чтоб вы научились это делать. Наконец, в главе Торты показан выбор цветов для отдельных пирожных. Эта книга действительно является уникальным руководство по изготовлению сахарных букетов.