Самый полный вегетарианский стол. Новейшая поваренная книгаКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Самый полный вегетарианский стол. Новейшая поваренная книга Автор: Симоненко П.Ф Издательство: Москва. Типография Елизаветы Гербек Год: 1895 Жанр: кулинария, вегетарианство, раритет Язык: русский (старая орфография) Формат: PDF Качество: нормальное Иллюстрации: без иллюстраций Страниц: 174 разворота Размер: 41,6 МБ
Руководство к приготовлению из растительных и молочных веществ кушаний, кондитерских продуктов, печений, хлебов, напитков и пр. и пр. С предисловием о вегетарианстве и его значении и со включением описания питательных веществ с химической, физиологической и фармакологической точки зрения. С научными исследованиями профессора Ф.Ф. Эрисмана, докторов: Кияницына, Егорова, Елецкого, Панина и иностранных учёных Voit, Commcrer, Rubner, Feuge и др.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Самый полный вегетарианский стол. Новейшая поваренная книга 
