Название: Морепродукты Автор: Сост. В.М. Рошаль Издательство: М.: Эксмо; СПб.: Терция Год: 2006 Серия: Очень просто! Формат: pdf Страниц: 64 Размер: 5,2 Mb Язык: Русский
Морепродукты используются человеком в пищу с незапамятных времен, ведь это не только вкусная, но и чрезвычайно полезная еда, богатая жирами, витаминами, микроэлементами. Поэтому, несмотря на трудоемкость приготовления некоторых блюд, морепродукты следует включать в наше меню как можно чаще. В настоящем издании предлагаются интересные рецепты блюд из разных видов морских беспозвоночных.