Название: Тайская кухня Автор: Т. Чаннамом (рецепты) Издательство: М.: Директ-Медиа Год: 2011 ISBN: 978-5-7475-0097-6 Серия: Кухни народов мира #14 Формат: pdf Страниц: 74 Размер: 27,3 Mb Язык: Русский
Тайский бокс, тайский массаж, тайская кухня. Бокс и массаж оставим на потом, а про кухню скажем прямо сейчас: это — сказка! Которая на самом деле гораздо ближе к реальности, чем можно подумать. В том смысле, что все эти фантастические супчики с кокосовым молоком вполне реально приготовить даже у нас. Лемонграсс (или лимонное сорго) можно купить, имбирь тоже. Не переборщить бы с рыбным соусом «нам пла», но его чрезмерно яркий вкус отлично нейтрализует сок лайма... Впрочем, мы, кажется, забегаем вперёд. Скоро сами всё прочитаете.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Тайская кухня 
