Название: Магрибская кухня Автор: И.А. Авах Издательство: СП "Каравелла" Год издания: 1996 Количество страниц: 234 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 10.56 Мб
"Магрибская кухня" рассказывает о кулинарии Алжира, Ливии, Мавритании, Марокко и Туниса. Малоизвестное у нас слово "магриб" означает Запад (Запад Востока). Большинство рецептов доступно для каждой семьи.