Название: Греческая кухня Автор: Лазерсон И.И. Издательство: Центрполиграф Год: 2005 ISBN: 5-9524-1793-0 Серия: Скорая кулинарная помощь Формат: pdf Страниц: 48 Размер: 10 Mb Язык: Русский
В Греции, как и в других странах Средиземноморья, отдают предпочтение здоровой пище с низким содержанием животных жиров. Блюда греческой кухни просты в приготовлении, красочны и ароматны, многие ингредиенты в ней - афродизиаки. В основном это морепродукты-креветки, осьминоги и разнообразная рыба. Очень популярны среди греков свежие овощи, сыр, маслины, знаменитые на весь мир соусы-дипы к рыбе и овощам: дзадзики и тарамасалата.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Греческая кухня (Лазерсон И.И.) 
