Название: Питание для всех Автор: А.И. Кочерга (ред.) Издательство: Реклама Год: 1979 Формат: DjVu Качество: Отсканированные страницы Страниц: 300 Размер: 10.1 MB Язык: Русский
Главная тема книги - культура питания. В популярной форме излагаются основы рационального питания, организованного с учетом физиологических потребностей человека, пищевой ценности продуктов, количества и качества пищи в зависимости от пола, возраста, рода занятий и т.д. Приводятся рекомендации по домашнему консервированию, а также правила сервировки стола и подачи блюд. Рассчитана на широкий круг читателей.
Скачать А.И. Кочерга (ред.) - Питание для всех [1979, DjVu]
|