Название: Все из лосося Автор: Лазерсон И.И., Синельников С.М. Издательство: Центрполиграф Год: 2004 ISBN: 5-9524-1071-5 Серия: Скорая кулинарная помощь Формат: pdf Страниц: 65 Размер: 11 Mb Язык: Русский
Авторы книги предлагают старинные и современные способы приготовления лосося - нежного филе домашнего посола, изысканных эскалопов, стейков, экзотической лососины в апельсиновом и лимонном соусе, приводят рецепты разнообразных салатов, супов и ухи, пирогов и кулебяк, запеченного лосося и лосося-гриль. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Все из лосося 
Название: Все из лосося