Название: Александр Дюма. Лучшие рецепты Автор: Гиевская Олеся Издательство: Манн, Иванов и Фербер Год: 2014 Формат: pdf Страниц: 210 Размер: 10.8 Мб Язык: русский
Перед вами-кулинарная книга знаменитого французского писателя Александра Дюма-отца.Великий романист был гурманом и отличным поваром-он виртуозно готовил, собирал рецепты и сам их изобретал.Поэтому каждый рецепт в этой книге-не просто инструкция, а романтическая авантюра, овеянная флером авторства несравненного Дюма-отца.Попробуйте приготовить, например, соус велюте, маседуан из весенних овощей или королевскую бриошь- вуаля!-ваша трапеза превратится в маленькое вдохновляющее приключение.