Название: Старинные кулинарные рецепты: булки, куличи, крендели Автор: Е. Молоховец Издательство: M.: Знание Год: 1989 Формат: pdf Страниц: 32 Размер: 2.5 Mb Язык: русский
В книге представлена технология приготовления булок, кренделей, куличей и мелкого печенья. В прошлом веке наряду с французской царствовала и русская кухня. Жемчужиной в её короне были кулинарные рецепты графини Молоховец. Данная книжечка является продолжением серии брошюр, цель которых вернуть забытые рецепты русской кухни.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Старинные кулинарные рецепты: булки, куличи, крендели 
