Название: Кулинаръ Автор: Масловъ Н.Н. Издательство: С.-Петербург. Типография „Рассвет" Жанр: Кулинария Год издания: 1911 Страниц: 306 Язык: Русский (дореформенный) Формат: PDF Качество: хорошее Размер: 79 Мб
Горячие и холодные закуски. Простые и изысканные блюда французского и русского приготовления. Стол скоромный и постный, с отделом о приготовлении цветов из сада для гарнировки. Издание третье, значительно дополненное.