Непридуманная история русских продуктов. От Киевской Руси до СССРКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Непридуманная история русских продуктов. От Киевской Руси до СССР Автор: Ольга и Павел Сюткины Издательство: АСТ, Эксмо Год: 2014 Формат: fb2, mobi Страниц: 267 Размер: 62,5 Mb Язык: Русский
Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории. Русская кулинария всегда существовала в тесном контакте с кухнями других стран. Что в ней исконно наше, а что заимствовано, – разгадать эту загадку и попытались авторы книги. В ней вы встретите увлекательные расследования судеб блюд и продуктов. Рассказы о том, как они приходили в нашу кухню. Как по истечении столетий становилось очевидным сходство кулинарных традиций разных народов.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Непридуманная история русских продуктов. От Киевской Руси до СССР 
