Пловы и другие блюда восточной кухни. Моя кулинарная библиотечкаКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Пловы и другие блюда восточной кухни. Моя кулинарная библиотечка Автор: Коллектив Издательство: Эксмо Год: 2010 Формат: fb2,jpg Страниц: 268 Размер: 11 Mb Язык: Русский
Восточная кухня включает в себя национальные блюда: Индии, Азии, Китая, Японии, различных кочевых народов и пр. Основными продуктами для блюд кухни Востока считаются: рис, баранина, различные овощи. А самые популярные блюда - плов, шурпа, долма, шаверма. И конечно же Восточные сладости: шербет, рахат-лукум, халва и пахлава.