Название: Полный курсъ виноградарства Автор: Фоэкс Г. Издательство: Типо-Литография С.-Петербургской тюрьмы Жанр: кулинария Год издания: 1904 Страниц: 871 Язык: Русский (дореформенный) Формат: DjVu Качество: хорошее Размер: 102 Мб
Настоящая книга, представляющая ничто иное как лекции, читанные автором в национальном земледельческом училище въ Монпелье, только в более систематическом изложении, является плодом более чем тридцатилетних исследований по виноградарству, практических и теоретических, веденных как в виноградниках, так и в лаборатории. Написана она была главным образом для учеников земледельческих училищ; тем не менее нам кажется, что она не без пользы может быть прочитана и вообще виноградарями.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Полный курсъ виноградарства 
