Название: Перцовки, настойки на перце Автор: Григорий Котовский Издательство: Издательские решения Год: 2016 Формат: pdf Размер: 12,9 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Книга подготовлена на основе практической переработки существовавших ранее и созданных новых рецептов перцовок (88 рецептов), представлено описание наиболее часто встречаемых ингредиентов данных настоек. Найденные в русской классической литературе факты употребления перцовок изложены в хронологическом порядке в небезынтересной, надеемся, для читателя форме. Приводятся обзоры составов и рецептур перцовок, производимых как в советское время, так и в современный период.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Перцовки, настойки на перце 
