Название: Вкусная Индия. Лучшие рецепты Автор: Короткова Г.П. Издательство: Рипол классик Год: 2008 Серия: Вкусный мир ISBN: 978-5-386-00463-7 Формат: fb2, mobi, epub Страниц: 147 Размер: 10,2 Mb Язык: Русский
Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Индии. Многие рецепты были подарены автору (около пяти лет прожившей в странах Юго-Восточной Азии) многочисленными зарубежными друзьями и представляют собой прекрасный образец домашней индийской кухни. Другие рецепты были составлены после продолжительных бесед с владельцами маленьких индийских ресторанчиков. Предложенные блюда просты в исполнении, не предполагают наличия редких или экзотических ингредиентов и подобраны таким образом, что их сможет приготовить рядовая хозяйка без специальной подготовки и квалификации на обычной европейской кухне, при этом используя привычную посуду и оборудование.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Вкусная Индия. Лучшие рецепты 
